o que é jejum intermitente

O jejum intermitente é uma prática alimentar que tem se tornado cada vez mais popular nos últimos anos. Essa estratégia consiste em períodos de restrição alimentar intercalados com períodos onde se pode comer normalmente. Ou seja, em vez de fazer refeições frequentes e regulares ao longo do dia, como é recomendado pela maioria dos nutricionistas, o jejum intermitente propõe que se faça uma ou duas refeições maiores durante o período em que se pode comer. Existem várias formas de fazer jejum intermitente. Uma das mais comuns é a chamada "janela de alimentação", onde se restringe a ingestão de alimentos a um período específico do dia, geralmente entre 6 e 8 horas. Por exemplo, pode-se comer das 12h às 20h e depois fazer jejum durante as outras 16 horas do dia. O jejum intermitente tem sido associado a vários benefícios à saúde, incluindo perda de peso, redução da inflamação, melhora na sensibilidade à insulina, aumento da produção de hormônio do crescimento e aumento da longevidade. No entanto, é importante lembrar que essa prática não é recomendada para todas as pessoas, principalmente aquelas que têm problemas de saúde ou fazem uso de medicações que requerem alimentação regular. Antes de adotar o jejum intermitente em sua rotina alimentar, é essencial procurar a orientação de um profissional de saúde, especialmente um nutricionista, para avaliar se essa prática é adequada para suas necessidades e objetivos. Além disso, durante o período em que se pode comer, é importante fazer escolhas alimentares saudáveis e equilibradas para garantir que se esteja suprindo as necessidades nutricionais do corpo.